Perbedaan Kompor Listrik dan Kompor Induksi

 

Dengan berkembangnya zaman, saat ini banyak orang telah beralih untuk menggunakan kompor listrik maupun kompor induksi. Pilihan tersebut karena kedua kompor tersebut memiliki tampilan fitur yang lebih modern dibandingkan kompor konvensional. Secara sekilas kedua kompor tersebut memiliki banyak persamaan. Namun, ternyata prinsip dan cara kerja kedua kompor ini tidak sama. Bahkan, penggunaan kompor listrik dan induksi juga terdapat sedikit perbedaan. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang kompor induksi dan kompor listrik, berikut perbedaanya :

  1. Cara Pemanasan

Kompor induksi menggunakan energi elektromagnetik, sehingga untuk memanaskan panci dan wajan secara langsung. Sebagai perbandingan, kompor listrik memanaskan panci secara tidak langsung. Kompor listrik menggunakan elemen pemanas untuk mentransfer energi radiasi ke makanan.

  1. Tingkat Keamanan

Tingkat keamanan atau safety menjadi faktor yang menjadi pertimbangan banyak orang dalam memilih oven. Sebagai perbandingan, kompor induksi cenderung lebih aman karena tidak menimbulkan panas. Kompor induksi juga memiliki fungsi otomatis yang memungkinkan Anda mengatur waktu memasak, sehingga Anda tidak perlu khawatir untuk membiarkannya menyala. Kompor listrik paling unggul dalam hal suhu pemanasan. Namun karena panasnya lama, perawatan harus dilakukan setelah menggunakan oven, terutama di rumah dengan anak kecil. Namun dapat disimpulkan bahwa kedua jenis kompor ini lebih aman dibandingkan kompor gas. Sebab, keduanya tidak mengandalkan api sebagai sumber panas dan risiko kebakarannya rendah.

  1. Efisiensi Energi

Seperti yang dapat Anda bayangkan dari perbandingan sebelumnya, pemanasan langsung pada peralatan masak Anda jauh lebih efisien dibandingkan pemanasan tidak langsung. Kompor induksi dapat mentransfer sekitar 80-90% energi elektromagnetik ke makanan di dalam panci. Bandingkan dengan kompor listrik yang hanya mampu mencapai efisiensi energi sekitar 70%.

  1. Suhu Maximum

Rata-rata kompor induksi mencapai suhu maksimal 351 derajat Celcius. Suhu oven rata-rata mencapai 393 derajat Celcius, sedangkan kompor listrik membutuhkan waktu lebih lama untuk menjadi dingin saat beralih dari suhu tinggi ke rendah.

  1. Cara Membersihkan

Untuk membersihkan kompor listrik, Anda harus membiarkannya dalam keadaan tegak dan menunggu hingga dingin. Dan segera setelah menggunakannya untuk memasak. Bedanya dengan kompor elektromagnetik adalah dapat dibersihkan dengan cepat. Kompor induksi tidak terasa panas saat digunakan. Oleh karena itu, Anda bisa menyekanya setelah dimasak.

  1. Dari Segi Harga

Harga kompor listrik umumnya lebih murah daripada kompor induksi. Hal ini karena teknologi kompor induksi relatif baru. Namun, jika beli kompor induksi walau mahal di awal, tidak terlalu menelan biaya listrik yang banyak per bulan.

Nah, itu dia beberapa perbedaan kompor tanam dan kompor listrik. Semoga artikel ini dapat berguna untuk sobat Trans Home. Untuk produknya, Anda dapat mencarinya di Trans Home 😀

Sumber :

https://www.haibunda.com/moms-life/20200622101613-76-147567/5-perbedaan-kompor-induksi-dan-kompor-listrik-efisiensi-hingga-harga

https://www.kompas.com/tren/read/2022/09/23/060000665/kompor-listrik-vs-kompor-induksi–perbedaan-dan-cara-kerjanya?page=all

https://katadata.co.id/intan/berita/6332cd3e1ca96/perbedaan-kompor-induksi-dan-kompor-listrik-lengkap

https://hicookofficial.com/perbedaan-kompor-listrik-dan-kompor-induksi/

Sumber Gambar :

https://i.pinimg.com/564x/64/9d/a8/649da8eb53ab0ef5117dd8fe0083836d.jpg

https://i.pinimg.com/564x/29/1b/9c/291b9cc0b631a873bd9e7047a70e42fd.jpg

https://i.pinimg.com/564x/29/1b/9c/291b9cc0b631a873bd9e7047a70e42fd.jpg

https://i.pinimg.com/564x/c4/c4/d2/c4c4d28a6286f83a552b8fd91e924aa6.jpg